Star Rubi Grejpfruty

Średniej wielkości, niemal nie ma nasion. Jego skórka jest cienka, delikatna i gładka, żółta z czerwonawymi odcieniami, a będąc zwartą, pozwala go obrać. Jego miąższ przybiera intensywnie czerwoną barwę i dostarcza obfitego soku o smaku słodszym i mniej gorzkim niż inne. Jest to produkt, który psuje się bardzo szybko; podczas gdy wiele odmian można przechowywać w dobrym stanie przez kilka miesięcy, ta ma skłonność do psucia się już po kilku tygodniach.