Miód wielokwiatowy 1 kg

Miód wielokwiatowy: o bardzo zmiennym kolorze w zależności od kwitnienia, od jasnego do ciemnego bursztynu. To jeden z najbardziej znanych i rozpowszechnionych miodów. O wyraźnie słodkim smaku, który może być zabarwiony nutą kwasowości przy obecności cytrusów, jasnotowatych lub różowatych, nutami słonymi przy obecności lucerny lub gorzkimi nutami, gdy w grę wchodzi kwitnienie kasztanowców. Jego aromat jest kwiatowy, mniej lub bardziej intensywny i trwały. Miód wielokwiatowy pochodzi, jak sama nazwą wskazuje, od pszczół zbierających nektar z kwiatów różnych gatunków w zasięgu swojego działania. Jego główne korzyści to:
- Idealny do walki z wyczerpaniem fizycznym i psychicznym.
- Wspomaga trawienie i działa antyseptycznie.
- Właściwości gojące rany.
- Bogaty w witaminę B i wapń.

Aby ten naturalny produkt zachował swoje właściwości na długo, jego opakowanie powinno być dobrze zamknięte i przechowywane w suchym miejscu, chronionym przed bezpośrednim światłem słonecznym. Czysty miód tężeje (krystalizuje), gdy temperatura przez dłuższy czas spada poniżej 20°C. Aby przywrócić mu płynną konsystencję, zaleca się umieścić słoik w kąpieli wodnej i zamieszać. Ta cecha potwierdza czystość miodu. Miód wysokiej jakości, bez wstępnej obróbki. Pakowany bezpośrednio z ula, z rejestracją sanitarną. Miód naturalny lub surowy, bez pasteryzacji i mikrofiltracji, czyli procesów, które czynią miód łagodnym i płynnym, ale zmieniają jego skład i właściwości.

Porada: Miód wielokwiatowy to jeden z najbardziej zrównoważonych i pełnych miodów ze względu na liczne różne pyłki i nektary, które go tworzą. Zdrowym nawykiem byłoby zastąpienie w codziennej diecie cukru miodem, jako że ten ostatni jest naturalnym słodzikiem. Można go dodawać do naparów, mleka, twarogów i naturalnych jogurtów, na śniadanie lub jako dodatek do sałatek, a nawet do przygotowania sosów.