Garnirowanie i dekoracje z pomarańczą

['Pomarańcze można stosować bardzo podobnie jak cytryny, do garnirowania najsmaczniejszych potraw i dekorowania deserów i ciast. Rozmiar tego owocu sprawia, że idealnie nadaje się do przekrojenia na pół, nadając mu kształt korony, lub do wydrążenia zawartości łyżką i wykorzystania dwóch pustych połówek jako foremek.']

['Wykorzystaj pomarańcze przekrojone na pół jako efektowne foremki, które możesz wypełnić bardzo gorącym purée ziemniaczano-marchewkowym.']

['Podawaj sałatki lub słodkości serwowane w dwóch połówkach pomarańczy.']

['Przygotuj galaretkę z soku pomarańczowego, startej skórki, cukru, żelatyny i wody. Wlej płyn do dwóch połówek i udekoruj cząstkami pomarańczy i bitą śmietaną.']

['Wypełnij obie połówki pomarańczy lodami lub sorbetem i ponownie je zamroź.']

Powrót do ciekawostek